Description
Ce chocolat noir rare et délicat est produit en très petites séries, à partir de cacao cultivé dans les collines boisées à l’orée des hauts plateaux centraux du Vietnam entre Madagui et Bao Loc.
Les chocolats sont fabriqués artisanalement à Saigon à partir d’ingrédients locaux et de la plus haute qualité.
De ces fèves, en découlent un chocolat fruité, intense, acidulé et avec une légèrement amertume en fin de bouche.
Composition: Cacao, beurre de cacao, sucre de canne
Poids: 80gr
A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C
